Le sachertorte inspiré de la recette de Frédéric BAU

    La semaine dernière, Frédéric BAU présentait son incroyable création à la boutique « Fou de Pâtisserie ». Frédéric BAU est l’un des meilleurs patissiers au monde. Il a créé l’école du chocolat Valrhona. J’ai la chance d’avoir de superbes copines, et ne pouvant pas me rendre à la dédicace, Isabelle m’a gentiment offert le livre !!!!!! Continue reading